齐鲁医药学院在淄博市第一届志愿服务项目大赛中取得优异成绩

齐鲁晚报•齐鲁壹点 李岩松 发自(fāzì)日喀则 山东淄博第十(dìshí)批援藏工作组在(zài)昂仁县秋窝乡康萨村落地的香菇大棚项目，以500万元总投资建成4座标准化大棚，成为日喀则市规模最大、设备最齐全的香菇生产(shēngchǎn)基地。 工作组突破高原种植技术(jìshù)瓶颈，目前每日出菇约1000斤，年销售额(niánxiāoshòué)预计超300万元。 小(xiǎo)蘑菇不仅填补了昂仁县高附加值农产品空白，为当地村民解决(jiějué)了就业问题，也让“高原菇”成为昂仁县的金色名片。 海拔4500米(mǐ)的菌菇奇迹 六月的康萨村，阳光穿透薄雾洒在连片的食用菌(shíyòngjūn)大棚上。棚内，藏族姑娘扎西央珍和仓(zhēnhécāng)决吉巴正熟练地采摘着紧实饱满的袖珍菇。 “以前在家务农有固定收入，现在每月能挣3600元，还能照顾家人。”说起收入，20岁的康萨村村民(cūnmín)扎西央珍笑容(xiàoróng)像格桑花一样(yīyàng)灿烂，而这份喜悦，源于山东淄博第十批援藏工作组带来的“蘑菇革命(gémìng)”。 这座占地不足3亩的康萨村香菇(xiānggū)大棚项目，总(zǒng)投资500万元，于2024年(nián)10月建成投产，如今已成为日喀则市规模最大、设备最齐全的香菇生产基地。 “4个大棚、4万菌棒，每天(měitiān)出菇1000斤，销售额约5000元，预计年销售收入超300万元。” 淄博市第十批援藏干部人才副领队(fùlǐngduì)，昂仁县委常委(chángwěi)、副县长李战介绍，“这里的蘑菇喝的是多雄藏布江的雪山融水，长在昼夜(zhòuyè)温差大的高原小气候里，肉质比内地更紧实，口感(kǒugǎn)一绝。” 从引种到产业链(chǎnyèliàn)的蝶变 李战介绍，在项目落地前，昂仁县有130余个蔬菜大棚，均为萝卜、土豆等常规作物(zuòwù)，高附加值农产品(nóngchǎnpǐn)近乎空白。 “菌菇菜在(zài)当地还是(háishì)很受欢迎的，但市场上的货大多是四川或拉萨运来，运输成本高、损耗大。”回忆调研时的情景，李战说，盯上(dīngshàng)菌菇这片“蓝海”，除了有市场，更看中了高原得天独厚的生态优势。 随后，淄博第十批援藏工作组牵线博山区龙头企业蓝泰农业，四次派专家进藏，从(cóng)菌棒加工到出菇管理，将山东(shāndōng)成熟的种植技术“嫁接”到雪域(xuěyù)高原。 最关键的突破是建成菌棒生产车间——过去(guòqù)当地基地需从外地购进(gòujìn)菌棒，如今在大棚旁就能完成破碎、消毒、接种全流程，成本降低40%以上(yǐshàng)。 “我们不再是买(mǎi)棒种菇(zhǒnggū)，而是形成了从制棒到出菇到销售的完整链条。”李战说。 然而，探索并非一帆风顺。初期试种的香菇因不符合当地消费(xiāofèi)习惯也(yě)产生过滞销，工作组迅速调整(tiáozhěng)品种，主攻平菇、鸡菇、袖珍菇，如今又在试验茶树菇、黄玉菇等高端品种。 “市场需要什么，我们就种什么，茶树菇、黄玉菇已经培育出来了。”昂仁县顺意(shùnyì)蔬菜发展有限公司总经理韩小华(hánxiǎohuá)蹲在菌棒旁，指着正在发菌(fājūn)的新品种说，2025年预计产菇50万斤，2026年保守估计(gūjì)能突破60万斤，这些高原山珍，也将(jiāng)端上日喀则、拉萨的餐桌。 小蘑菇撑起的(de)民生答卷 “韩老板(hánlǎobǎn)说明年要把大棚扩大一倍呢！” 傍晚，扎西央珍边做菌棒边说，对未来充满期待，“听说还要种(zhǒng)茶树菇、黄玉菇，这些能卖(néngmài)20多块一斤，小蘑菇要变金疙瘩了。” 扎西央珍的(de)故事，是康萨村菌菇基地(dì)带动乡亲们增收的一个缩影。如今在大棚里忙活(mánghuó)的 8 个村民，有汉有藏，凑在一起学技术、摘蘑菇。而对昂仁县来说，这把小小的蘑菇更像一把“金钥匙”，过去守着青稞地过活，现在食用菌成了当地(dāngdì)乡村振兴的“新引擎”。 让博山区池上(chíshàng)镇“中国香菇之乡”的(de)经验跨越3800公里落地开花，援藏工作组也做了不少努力。 新闻线索(xīnwénxiànsuǒ)报料(bàoliào)通道：应用市场下载“齐鲁壹点”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位记者在线等你来报料！